Описание
Производитель: ОАО ОМЗ "Новгородский"
Мешалка Я2.1-ФХ2Т предназначена для перемешивания компонентов сырья – например, мясосырья и специй при производстве фарша колбасных изделий.
Может использоваться как для перемешивания колбасного фарша, так и для посола кускового сырья.
Предусмотрено два режима перемешивания: ручной и автоматический.
В автоматическом режиме задается время вращения перемешивающих шнеков в одну и в другую стороны, время паузы и общее время работы.
Выпускаются следующие модификации:
- с выгружным хоботом;
- с задвижкой;
- с удлиненной платформой под установку волчка;
- с паровой рубашкой;
- с подъемником для загрузки сырья.